就在前几天我就拍摄了红薯的开花的照片，这是江西种植的红薯，一般在4~7月种植，9~10月收获。

红薯开花一般在9月~10月，早晚温差大，立秋后日照时间慢慢变短，红薯就会开花。为什么北方种植的红薯不会开花？北方种植的红薯时间短，而且一般在七八月份就收获了。红薯开花主要是气候条件的影响而不是红薯的品种决定。我家种了紫薯、蜜薯、板栗薯等多个品种，这几天都能看到开花的红薯，每个品种的红薯都有开花了。在江西的气候条件下，白天最高气温达到35℃，夜间温度23℃，日照时间短，红薯很容易开花。

是否开花与品种无关与气候条件有关。

首先，红薯是会开花的，开淡紫色或者白色的喇叭花。红薯和马铃薯一样，都是由块茎进行无性繁殖的，但是他们也是会开花，结实的，不过结实的萌芽率太低，并且子代不能稳定的将上一代的优良性状遗传下来。

红薯开花结实也会消耗一部分植株的营养，会影响红薯块茎的发育，造成品质不佳，所以在实际生产中，农民会有选择性的选择一些不易开花的品种，避免红薯开花。

其次，红薯开花在南北方是有差异的。红薯是短日照植物，要让红薯开花是有日照时间和温度的要求的。红薯扦插后，平均日照时间不能超过12个小时，夜间温度不得低于15摄氏度，白天气温保持在20到30摄氏度之间，就会开花，反之就很难看见红薯开花了。